Desde ASEFAPRE te presentamos algunas deliciosas recetas que puedes preparar con verduras congeladas, un plato preparado muy fácil y rápido de cocinar.
Platos preparados con verduras congeladas
- Salteado de verduras: Calienta un poco de aceite en una sartén grande. Agrega tus verduras congeladas favoritas, como brócoli, zanahorias, guisantes y judías verdes. Sofríe las verduras hasta que estén tiernas, luego añade salsa de soja y otros condimentos de tu elección, como ajo picado o jengibre rallado. Sirve como acompañamiento o sobre arroz cocido para una comida completa.
- Sopa de verduras: En una olla grande, agrega verduras congeladas como calabaza, zanahorias, pimientos y espinacas. Añade caldo de verduras o pollo, hierbas y especias al gusto, y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Puedes añadir pasta o arroz para hacerla más sustanciosa.
- Pastel de verduras: Precalienta el horno a la temperatura recomendada en el paquete de verduras congeladas. Mezcla tus verduras congeladas favoritas, como coliflor, brócoli y zanahorias, con salsa bechamel y queso rallado. Vierte la mezcla en un molde para pastel y hornea hasta que esté dorado y burbujeante. ¡Una deliciosa opción vegetariana!
- Tacos de verduras: Cocina tus verduras congeladas favoritas, como pimientos, cebollas y maíz, en una sartén con un poco de aceite. Añade tus condimentos favoritos, como comino, cilantro y salsa de tomate. Sirve las verduras en tortillas de maíz o harina, y decora con aguacate, crema agria y queso rallado.
- Verduras al horno: Precalienta el horno a la temperatura recomendada en el paquete de verduras congeladas. Mezcla tus verduras congeladas favoritas, como zanahorias, patatas y brócoli, con aceite de oliva, sal, pimienta y tus hierbas y especias favoritas. Extiende las verduras en una bandeja para hornear y hornea hasta que estén tiernas y doradas. Una opción fácil y sabrosa.
- Ensalada de verduras: Descongela tus verduras congeladas favoritas, como guisantes, maíz y judías verdes. Mézclalas con lechuga picada, tomates cherry, pepinos y aderezo de ensalada de tu elección. Puedes añadir proteínas como pollo a la parrilla o tofu para hacerla más completa.
Esperamos que estas recetas te inspiren a cocinar deliciosos platos preparados con verduras congeladas. ¡Disfruta de estos platos preparados saludables y deliciosos!