La fiesta de Halloween se ha convertido en un tiempo y espacio idóneo para que padres e hijos disfruten de la cocina juntos. El espíritu de ‘Peter Pan’ vuelve en esta época con recetas ‘sangrientas’ y muy terroríficas.
Desde ASEFAPRE te damos algunas ideas de platos preparados para que paséis una noche inolvidable.
Bizcocho de calabaza
La calabaza es la reina de todas las recetas de Halloween. Si queremos sorprender a nuestros invitados, podemos ofrecerle como postre principal un bizcocho de calabaza en forma de tumba. Para ello, necesitarás el ingrediente principal: una calabaza cocida o asada, harina, azúcar, huevos, sal y las especias que más te gusten. Mezclamos todo y listo para hornear. Una vez terminado, podemos añadirle los topping que queramos para hacerlo mucho más terrorífico.
Empanadillas de calabaza
Si te ha sobrado algo de la calabaza que has usado en tu bizcocho, la puedes terminar de usar en unas riquísimas empanadillas rellenas. Dale un sentido tenebroso a la hora de diseñas tus láminas y con un tenedor marca la cara de una calabaza enfadada. Cuando las tengas rellenas, solo basta con hornear durante 20 minutos hasta que estén crujientes.
Salchichas pirata
Si no dispones de mucho tiempo puedes usar salchichas Frankfurt. Para darle un toque terrorífico las podemos cubrir con queso u hojaldre y dejar calentar en el horno durante 20 minutos… y ya tendremos un aperitivo monstruoso y apetitoso.
Tortitas al estilo momia
Para empezar el día de Halloween de la mejor manera podemos preparar unas tortillas con un toque terrorífico. Una vez tengas preparadas las tortitas, las puedes acompañar con unos ‘ojos’ compuesto por trozo de plátano y arándanos. ¡Se puede ser más creativo!
Pizzas tenebrosas
Las pizzas son uno de los platos preferidos para los más pequeños. Por ello, te damos algunas pistas para crear unas pizzas originales y muy fáciles de hacer. En lugar de hacer una pizza grande, podemos crear una masa y crear mini pizzas con distintos ingredientes. Añádele aceitunas negras en forma de araña, ojos en forma de huevo…