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Al igual que la pasta, los platos de arroz y sus derivados (salteados de arroz) también son productos que contienen una gran cantidad de hidratos de carbono, proporcionando la energía necesaria para hacer frente al día a día. Los platos preparados de arroz son muy completos desde la perspectiva nutricional, ya que normalmente incluyen otros ingredientes de calidad como verduras, pescados o carnes.

Listos en muy poco tiempo, se pueden preparar a la sartén o al microondas. Estos platos preparados son muy sabrosos, y se presentan como una de las alternativas gastronómicas perfectas para degustar en cualquier momento, sobre todo, por la amplia variedad que presenta: risottos, paellas, arroces (tres delicias, a banda, negro…) o salteados. De estos últimos, los salteados de verduras cobran un papel esencial en la cesta del consumidor.

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